饲料中几种钙源的对比和注意事项！

随着饲料工业的生长，种种饲料配方也是百家争鸣，饲料原料的选择也是争奇斗艳，各家公司都有了自身的焦点价值观。本文在此仅想说一下饲料通例中的几种差别钙源和应用注意事项，差别处与大家配合讨论。饲料中的一般钙源分无机钙、有机钙和螯合钙。螯合钙在如今饲料配方中应用很是少，我们在此就不做过多的解说。

钙是金属元素，钙属于无机物。无机钙就是与无机物联合在一起的钙元素，有机钙就是与有机物联合在一起的钙元素；无机钙主要有石粉、轻质碳酸钙、磷酸钙等等，而有机钙主要包罗甲酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等等。

无机钙，它的优点，最大的优点就是它含钙量特别高，它的一个缺点就是它吸收需要胃酸的到场;有机钙它的优点，是动物对其吸收的相对好一些，因为它在溶解的历程中不需要胃酸的到场。下面划分说一下：石粉：分子式：CaCO3 含钙量：35-38% 质量尺度：无尺度；泉源：天然 水溶性：不溶；吸收率：低 特点：需要大量胃酸来中和才气吸收使用； 饲料中添加成本及应用偏向：在饲料中占有很是低的成本，主要应用在成年动物饲料上，教保料上克制使用石粉。下面论述一下教保料使用石粉的危害：1. 石粉（CaCO3）不溶于水，在胃内和盐酸反映（发生CO2↑）才气吸收，仔猪原来排泄胃酸不足，教保料中使用石粉造成仔猪胃酸更缺乏。

2. 石粉（CaCO3）和酸化剂（主要身分是乳酸、柠檬酸）在液态也能反映，只管石粉价钱低廉，但需要酸化剂的大量添加，所以使用石粉未必经济。轻质碳酸钙：分子式：CaCO3 含钙量：40% 质量尺度：HG 2940-2000泉源：化工合成 水溶性：不容水；吸收率：低 特点：吸收必须占用胃酸； 饲料中添加成本比力低，主要应用偏向在胃酸不缺乏的成年动物。磷酸氢钙：分子式：CaHPO4·2H2O 含钙量：21% 质量尺度：饲料级磷酸氢钙最新的国家质量尺度为GB/T 22549-2008，泉源：主要化工合成， 水溶性：难溶于水，吸收率：高 特点：PH值在7.5左右，需要胃酸到场； 饲料中添加成本及应用偏向：一般饲料中添加量为1-3%，成本比力高。

甲酸钙：分子式：CHCaO2 含钙量：31% 质量尺度：企业尺度（饲料级）泉源：化工合成 水溶性：完全溶于水；吸收率：高； 特点：吸收不用耗胃酸并有小分子有机酸杀菌抗菌的功效，是幼小动物理想的补钙、抗菌又控制拉稀的有效产物； 饲料中添加成本适中；主要应用在胃酸缺乏的幼小动物、有身母猪后期和泌乳期。乳酸钙：分子式：C6H10CaO6·5H2O 含钙量：13% 质量尺度：NY/T 931-2005（饲料）泉源： 化工合成；水溶性：易溶于水；吸收率：高 特点：有乳酸发酵的特有味道； 饲料中添加成本比力高，主要应用偏向在高等教槽料中配合酸化剂使用。柠檬酸钙：分子式：Ca3(C6H5O7)2·4H2O 含钙量：21% 质量尺度：GB 17203-1998（食品）泉源：化工合成 水溶性：微溶于水；吸收率：较高； 特点：气味清新口感好； 饲料中添加成本较高，应用偏向：在教保料中与小分子有机酸化剂配伍较好。

葡萄糖酸钙：分子式：C12H22CaO14·H2O 含钙量：9% 质量尺度：GB 15571-2010（食品）；泉源：化工合成； 水溶性：易溶于水；吸收率：较高 特点：口感好； 饲料中添加成本及应用偏向：在饲料中不宜添加，可以做成补钙口服液供缺钙动物饮用。这是当今饲料配方中常见的几种钙源对比情况，平时饲料中有机钙应用建议与选择是：1. 有机钙（甲酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、葡萄糖酸钙）吸收率高于碳酸钙，可以适当调低日粮钙水平，日粮总钙0.65-0.75%比力适宜。2. 在有机钙甲酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、葡萄糖酸钙中，甲酸钙钙含量最高，而价钱最低，适合教保料使用，添加量11千克/吨，不影响适口性。3. 使用有机钙可以适当降低酸化剂的用量，并不会引起成本大幅提高。

以上几点仅供大家参考，有不足之处请大家多提名贵意见。

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